ようちゃんばあば日記

お米と野菜をつくり、保存食作り 編みものなどの日常を綴っています。

焼きいも

2014-01-20 | 家族とともに
今日は大寒だそうで 寒いのは当たりまえですね。
                  氷が張っています。

朝のうちは みんなで 枯れた竹を運んで焼き 焼芋をしました。

倉庫の中にあったサツマイモ 今日でおしまいです。

気温が下がると さつまいもは甘くなるのですが 寒すぎても 今度は腐ってきたり 芽が出たりしますから

ちょうど よかったんですね。

         

 

夫は竹藪のなかの 枯れた竹をチェンソーで切って運び出し 焼きます。

嫁っこKちゃんも 運びます。

Yちゃんは 朝ご飯をあまり食べなかったので おなかがすき おにぎ入りを食べています。

このあと バナナを食べ ホットミルクを飲み…笑

 

母も 途中で火にあたりにきましたが 写真を撮りそこねました。

ある程度竹が燃えたら まだ燃えている竹は少し向こうへ移動させて 真っ赤に焼けた炭のところへ  

洗ってアルミホイルに包んださつまいもを埋めておきます。

    お芋が焼けたので みんなでホクホク食べました。

    寒さを忘れます。


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コメント (14)
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