広島県福山市にも寒波が到来し先週水曜日からブルブル震えていた。19日に漸く寒さのピークを過ぎてほっとしたところだ。秋口から我が家では週1のペースできつねうどんを作っているが、外でもたまに食べる。素うどんに揚げ玉(西日本の人間は天かすと言うのが普通)を入れたものがハイカラうどん…しかし、上品な呼び名になって値段がアップするのは未だに納得がいかん(笑)。