Ａ‐ＤＯＮ改めＭａｒｑｕｅ‐Ｐａｇｅ（福山市東町１丁目５‐４）

福山市の中心部に生まれ育った４０代にとってＡ‐ＤＯＮ（エードン）は特別な店だ。個性的なパン屋の魁として名をとどろかせたのは昭和５０年代半ばだったと思う。先月店の改装が終わりＭａｒｇｕｅ‐Ｐａｇｅという名で営業を再開した（レシートにはまだＡ-ＤＯＮの文字が残る）。


開業当時からの人気メニュー・たまごぱん（税込価格４５円）は甘さ控えめのメロンパンといった感じ。若い女性が自転車に乗って気軽に買い物にやって来るのは店主の人柄によるものだろう。福山の街中で長く商売を続ける秘訣は客に「暑苦しさを感じさせない」ことに尽きる。