広島県福山市南手城町１丁目７‐１１・「ラーメン 八福神」

朝ラーメン（営業時間６：００～１４：３０）が食べられることで人気を集める「八福神」。最安の味噌ラーメンは１０周年の感謝価格（税込み）３００円である。具材はチャーシュー、ねぎ、もやし、メンマ。「神石ラーメン 花しるべ」の定番商品と比べると（よい意味で）自己主張の強い味わいだ。見てくれ重視のご時世に「シンプル・イズ・ベスト」と言いたげな超然スタイルには感動すら覚える。お客が何を求めているかを冷静に分析するラーメン店はここと引野町の「ＫＡＺＵ」なのかもしれない。多くの日本人が忘れちまった昭和の「お助け」の精神が残っている点も高く評価すべきだと思う。


２０２３．３．１５追記
味噌ラーメンは現在税込み５００円
醤油ラーメンが最安の４００円（豚脂が大嫌いな人は「あっさり」で注文するとよいｗ）