広島県福山市緑町２‐４４‐３・ココローズの空き店舗

「大衆印度飯 シタール食堂」と「ドスパラ福山ココローズ店」の間の空き店舗‥‥昨年１０月末で店仕舞いした「焼きたて食パン専門店 一本堂 福山ココローズ店」の跡である。



福山市内でも高級食パン店の消滅が相次いでいるが、元々ブームなんて無かったのだと言う人もいる。コロナ禍が収束してごの業界はどう変わるのであろうか。他人の評価を気にせずに自ら味と価格のバランスを調査する客は極少数だと思う。