酒肴の仕込みと煮しめ作りが完了したのが今日の午前1時半である。【孤独のグルメ2021大晦日スペシャル~激走!絶景絶品・年忘れロードムービー】を時折見ながら手を動かしていたので予定よりも大分遅れたのだった。
「安原商店」で購入した青ナマコの塩もみが特に大変だった。あの作業の気持ち悪さは実際にやったことのある人にしかわからない(ズルの見た目はモズクである)。腸の塩漬けまで拵えてヘトヘトになったが、酒飲みの年始のアテとしては外せないのだ。
広島駅周辺で入手したグローリーウイスキーハイボールとせんじ揚げ(豚)で一杯やって床に就いたのが2時半頃。5時間寝て朝の雑煮を3つ平らげた。
10時過ぎ、「ポートプラザ日化」の駐車場は隅っこの方まで車が入っていた。他のスーパーが正月休みに入っているのでどうしても大勢の人が集まってしまう。私は買い物を後回しにして入船町から更に南下した。
「緑町公園」や「福山市総合体育館(競馬場跡地)」前の広場で凧揚げをする子どもがたくさんいた。昨年の正月には見られなかった光景である。彼らの生き生きとした表情を見てこちらも嬉しくなった。
「安原商店」で購入した青ナマコの塩もみが特に大変だった。あの作業の気持ち悪さは実際にやったことのある人にしかわからない(ズルの見た目はモズクである)。腸の塩漬けまで拵えてヘトヘトになったが、酒飲みの年始のアテとしては外せないのだ。
広島駅周辺で入手したグローリーウイスキーハイボールとせんじ揚げ(豚)で一杯やって床に就いたのが2時半頃。5時間寝て朝の雑煮を3つ平らげた。
10時過ぎ、「ポートプラザ日化」の駐車場は隅っこの方まで車が入っていた。他のスーパーが正月休みに入っているのでどうしても大勢の人が集まってしまう。私は買い物を後回しにして入船町から更に南下した。
「緑町公園」や「福山市総合体育館(競馬場跡地)」前の広場で凧揚げをする子どもがたくさんいた。昨年の正月には見られなかった光景である。彼らの生き生きとした表情を見てこちらも嬉しくなった。