食欲とメタボ調整の狭間で

肌寒く感じると、食欲が上がってきます。しかし健康診断までカウントダウン中…悩むところです（苦笑）。
私の分は、主食を春雨ヌードル・シーフード（150キロカロリ）にしました（笑）。おかずは、チーズ入り蒲鉾、大根と茸と豆腐の煮物、叩き山ごぼうと人参の胡麻風味和え、にらたま等を用意しました。眼と食感で食欲を満足させる作戦（！）です。


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鯖大根定食

発芽雑穀ご飯、蕪の浅漬け、ミディトマト、鯖大根、玄米茶で、いただきます！

鯖大根

大根、茸、油揚げを昆布だしで１５分ほど煮込み、一晩おきました。調味不要です。今朝、温めながら鯖缶と生姜汁、ゆで卵を投入しました。鯖缶の調味液ごと入れるので、他の調味は不要です。
これは１０分後です。ほろっと鯖こっくり大根が、手抜きでできあがりました（笑）。


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噛み応え有り！

ストロベリー・シリアルバーＫを、食べてみました。噛み応えは十分です。香は甘く感じます。そのためか、ミネラルウォーターと食べると、一本で十分という感じです。ヘェ！いいかも（笑）。


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ケロッグ スペシャルＫ

日本ではシリアルとシリアル・ビスケットで二週間チャレンジを、提唱しているケロッグ社。アメリカ試用のシリアル・バーを手にいれました。一本は90キロカロリ、味はストロベリー、バニラ、チョコの三種類です。この箱には36本入っています。この他のシリアルバーには、シナモン、ブルーベリ、ハニーナッツ、ピーチ等が、それぞれ販売されています。

やずやさんのサンプル

去年、トラックバック・キャンペーンに参加しました。そうしたら、今年もサンプルを送ってきてくれました。嬉しいです。もっちりしたご飯が嬉しい冬に、こういうキャンペーンをされるのは、いいセンスだと思います。

水曜日の生活

［働く］7am/6pm
［食べる］■朝食：回復を後押しするサンド（写真）
■昼食：素朴な食卓（写真）
■夕食：蕪がとろとろ（写真）、みかん

［今日の食出費］無し、週末の北海道展での買物が役だっています。