節分ランチ

恵方巻、プチトマト、蒲鉾、ヤマゴボウ胡麻合え、かき菜の玉子スープ、緑茶で、春を呼ぶ食卓にしました。


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恵方巻

am/pm製、380円です。玉子と穴子、胡瓜はじめ七つの具材です。ほんのり甘い味でした。

鬼は外...といいますか？

節分の日、家内安全を願って、多くの家庭でいわれる言葉「鬼は外、福は内」。
子供の頃、あたりまえって何だろうと、どきっとしたことがありました。

当時出版されていた「詩とメルヘン」という雑誌のなかで、主筆だった、やなせ たかしさんが書かれたエッセイに、その言葉はありました。

”自分の周りだけ幸せであれば、世界はどうなってもいいと思うから、鬼を外においだそうとしているのではないか。鬼は鬼に生まれてしまっただけ。追い出された鬼は、どこへいけばいいのか？貴方の家のまわりを鬼は悲しい顔をして、さ迷っているのではないかしら？”
”鬼も福も一緒にいれてあげれば、悲しいことが半分になると思う”って。

アンパンマンを生み出した作家は、こういう提案をする作家でもあったのです。

節分の食習慣におもう

節分－冬の最後の日、翌日は立春ですね。
小さい頃を振り返れば、節分の頃には、ヒイラギに鰯の頭を刺したものを門や玄関、勝手口の側におき、鬼よけにされていました。また関東の節分の夜は、豆まきでした。お豆を年の数だけ食べると健康で暮らせるといわれました。豆は炒り大豆だったり、落花生だったりしました。一緒に撒かれるキャラメルやガムが嬉しくて、父のあとについて、座敷や縁側をまわった記憶があります。

ここ数年、関西からの風習「恵方巻き」が、すっかり関東にもひろがりました。スーパーやコンビニでも売られています。
最初にお話をきいたのは、京都の寿司屋の大（おお）大将からでした。京阪の商家の風習で商売繁盛を願う縁起物とのこと。「うちでは一晩に四－五百巻くから職人総出でやります。縁起物ですから、頼んでもらえるのは店にとっては嬉しいことです。」 なるほどなと、思ったものです。

地方にそれぞれの風習があったはずの、季節行事。だんだん、日本中で同じになってしまうのは、少しさびしい気持ちもします。

月曜日の生活（09年2月第1週）

［働く］7am/9pm
［食べる］■朝食：無し（ミーティングで手付かず）
■昼食：簡単天丼定食（写真）
■夕食：空腹を宥めて5分で作る（写真）

［今日の食出費］無し、日曜に買い出し890円（天ぷら６点、マッシュルーム、かき菜、プチトマト、貝割れ等）