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こんにちは。
夕食にコーンスープを丼で食べたい(下品、笑)とカミングアウトした私に、「こちらとは違う、コーンスープが朝食バフェにでております」と、誘惑の声かけ(笑)。
食べにきました(爆)。
バフェですから、自分で食を組み立てます。
○贅沢ベーコン&エッグ丼 (小盛り)☆
○昔ながらのコーン・ポタージュ
○ひんやり!山菜と揚げ玉蕎麦
○ナゲット・ポテト
○グレープフルーツ・ジュース
○緑茶、食後にコーヒー
コーン・ポタージュは懐かし味♪ 昔むかし、サムシング・エルスやフードコートがあった頃を思いだす味。もったりとして、コーンの美味しさに玉葱の甘さが重なる味。スプーンですくう「食べる」スープ。懐かしい気持ちになる味、グランカフェになくなってしまった味…。嬉しくなりました。
勿論、お代わりしました(笑)。贅沢ベーコン&エッグ丼と合わせて、元気補給な朝ごはんとなりました。
コーンポタージュを除けば、どれも少しづつ(笑)。気持ちを元気にする食なのです。
[作る]
■贅沢ベーコン&エッグ丼■
1)ご飯をよそう。厚切りベーコンをのせて、黒胡椒をがりがり。
2)黄身にうっすら熱を通す程度にターンオーバーな、玉子を(1)にトップ。
3)ソーセージ、ブロッコリーをトップ。粒マスタードに醤油を加えて、ベーコン&エッグに盛りつける。出来上がり♪
ワシワシと召し上がれ♪(笑)
■舞浜 鉄板焼+
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