スープから拝借した野菜で、一品(笑)弁当

こんにちは。梅雨寒の東京です。
しっかり食すお弁当にして、体調を崩さぬようにしなくては！



○玄米ご飯
○帆立の山椒煮・フライ、
○ズッキーニと焼きたらこ・フライ →作る★
○ひと口絞り、玉子焼
○ピーマン、小松菜、細切り昆布の煮浸し
○具だくさんけんちん汁
○暖かい麦茶

［作る］
野菜ブロスで柔らかく煮たズッキーニの輪切りに、切り目をいれて、薄切りの焼きたらこを挟みます。
細かくひいたパン粉で、フライに仕上げます。火は通っているので、色づけば、出来上りです。

和食になるから、面白い！(笑)
そして、火入れをしっかりできるのも、安心です。

今週も雨空が続く予報の関東。皆様、食中毒にも気を付けて！


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