過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

潮の満ち引きを楽しむ島・Jersey

2019-09-29 07:13:00 | 旅日記


ハーバーに面したマウント・オルゲル、通称をゴーレイと呼びます。
昔の城郭です。
石段を登ると、石組の中に広場があり、物見の塔があります。



ジャージィは干満の差が大きい場所で、船の浮かぶハーバーからも、全て海がひくのです。
いま波の打ち寄せる、ここも、砂地になり、船が廃船のように斜めになる。

風景の激変に、人より大きく強い何かを感じる場所です。(微笑)


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英国に愛されるタイ 4:ひんやり締め括るランチ

2019-09-29 06:06:00 | 外食でリフレッシュ!


■ココナッツ・アイス

クスクス。見た目が不思議。
中心にチョコレートの種をもつ、ココナッツ・ミルク・アイスです。
少しミントが薫り、甘さだけでないのが、上手なところ。

食事を取りながらも、しっかり意見交換する昼食時間でした。(笑)
■The park house、Jersey


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