過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

パラティッシは、実りの贈り物に相応しい

2020-06-03 17:59:27 | 素敵なもの見つけた!


■山形の佐藤錦を、大好きな器に盛る幸せ

私が北欧の器に惹かれるのは、生命の喜びを感じるデザインだから、と思っています。
こちらは、フィンランドのアラビア社(Arabia)、パラティッシ(Black Paratiisi
)シリーズ。樹木が両手をつぼみ形にあわせたように、ハートのように伸びて、実りをつける。それを花が取り囲む、デザインです。

私は、この器に、季節の果物を盛るのが、好きです。おあがり!と、声が聞こえるように思うから。(ニッコリ)


喜びを与えてくれる、この器と私との出会いを作ってくれたのは、合羽橋道具屋筋です。
器に対するプロの話を聞かせてくれて、お値段はおまけしてくれて(笑)。
訪れる度に、新しい喜びに出会えた、大好きなお店。1980年生まれの「キャニオン」さんは、ウイルス感染拡大の影響で、五月末に閉店されました。

飲食店への支援すら、間に合わなかった国で、合羽橋道具屋筋にも、それは届かなかった……。悲しいシャッター・ストリートと化した街を想いながら、それでも、この器は、晴れやかに美しい!と思います(泣)。

「健やかに、食卓を楽しんでくださいますように。」
スタッフの皆さんの笑顔を、思い出します。
合羽橋キャニオンさん、ありがとう!
心から、皆様の再起と、ご多幸をお祈り申し上げます。


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