お食事処東や

今日のラーメン（今年167杯目）

お食事処東や＠小名浜

みそチャーシューメン（850円）

前回訪問も、どうやら味噌ラーメンがオススメのようなので再度。

少し辛味のある味噌で表面にうっすら油が覆う。

この油が何なのか？これが味噌とあいまって旨い気がする。

麺は醤油と同じ細麺を使用。なかなか美味しい。