うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

特級鶏蕎麦龍介

2024年11月30日 | つけ麺
2024年11月26日に食べたラーメン(2024年241杯目)

特級鶏蕎麦龍介@茨城県土浦市

特級龍介つけそば(1,480円)

麺は太麺。
スープは鶏ベースの醤油。
チャーシュー、鶏肉、ねぎ、穂先メンマ、肉団子、味玉がトッピング。

濃厚なスープでとろみがあり旨味たっぷり。
麺は太麺で食べ応えある、スープが良く絡んで美味しい。
スープは途中で温めなおしてもらえるサービスあり。
最後まで熱々で食べれる。
スープ割も美味しい。

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