うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

中華の鉄人

2022年09月19日 | 鶏白湯
2022年9月15日に食べたラーメン(2022年202杯目)

中華の鉄人@東名道浜松SA上り

白湯麺と麻婆丼(1,400円)

麺は中細麵。
スープは鶏白湯。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、チンゲン菜、糸唐辛子がトッピング。

あっさり目の白湯スープでミルキーな感じ。
麺は多加水麺でもちもち。
可もなく不可もなくと言った感じ。

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