2023年2月5日に食べたラーメン（2023年31杯目）
麺屋のぞみ＠福島県いわき市錦町
ラーメン（850円）
麺は中太麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ほうれん草、のりがトッピング。
いつもの味。
年明けから値上がりは致し方ないか。
2023年2月2日に食べたラーメン（2023年30杯目）
自家製麺うろた＠福島県福島市
生コンクリートそば（850円）+おかわり（無料）
麺は細麺。
スープは煮干しベースの醬油。
チャーシュー、刻み玉ねぎがトッピング。
濃厚な煮干しだがえぐみなく美味しい。
ドロドロなので麺にもよく絡む。
麺は少し固めで食感よくスープとの相性も良い。
チャーシューは角煮で超絶柔らかい。
2023年2月1日に食べたラーメン②（2023年29杯目）
フユツキユキト＠福島県福島市
ショウユ（800円）+ウズラ味玉（150円）
麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマはトッピング。
豚がらのうまみと濃い口醤油の味わいが絶妙に美味しい。
麺も食感よくスープを吸って美味しい。
ウズラ味玉も味付けよく美味。
2023年2月1日に食べたラーメン（2023年28杯目）
中華そばいぶし＠宮城県名取市
中華そばいぶし＠宮城県名取市
辛みそ中華そば（930円）
麺は中細麺。
スープは節系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、もやし、玉ねぎ、メンマ、キクラゲ、味玉（1/2）がトッピング。
程よい辛さの美味しいスープ。
野菜もスープを吸ってシャキシャキで美味しい。
出汁のうまみも感じる熱々のラーメン。
2023年1月29日に食べたラーメン（2023年27杯目）
中華そば香十＠埼玉県加須市
魚介味玉中華そば（850円）+半ライス（100円）
麺は細麺。
スープは節系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、穂先メンマ、ナルト、のり、味玉がトッピング。
濃厚な節系のスープは麺によく絡む。
麺も食感よくスープの相性良い。
半ライスにはチャーシューがたっぷりのっててこれで100円はお得。
