小玉スイカ収穫

エルニーニョの影響か不順な天候が続いています。八王子の最高気温は曇り空ながら29.3℃まで上がり蒸し暑い一日でした。

庭で育てている小玉スイカが大きくなってきました。明日から旅行に出かけるので、20cmを超える大きさまで生育した実を一つ収穫してみました。雌花が咲いてから丁度40日が経過しています。


早速朝食後に切ってみたところ、鮮やかな赤色の果肉が現れました。水分がとっても多くてみずみずしい。甘みもそこそこあって、まずは大成功！天候に恵まれればもっと糖度が増したのかもしれません。残りのスイカは、もう一週間ほど少し熟させてみます。