Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

肉じゃが変身

2009-10-03 11:41:19 | 料理


じゃがいも好きです
カレーもじゃがいもをたっぷり!
ポテトサラダはボール一杯に!
お味噌汁もじゃがいも、たまねぎ、わかめが一番?
肉じゃがも大皿に山盛り。
つゆだくがポイント。
次の日もまた・・・というのも美味しいですが。
じゃがいもと人参を取り置き、長ネギをたっぷり入れて溶き卵でとじて。
他人丼の出来上がり

翌日は、残しておいた、じゃがいもと人参でコロッケに。
中にカマンベールチーズを入れると、よりいっそう美味しい