夜中から雨が降っていたようです
午前中、注意報が出るほどの雨の時間も、、、
日中は、降ったり止んだりの１日でした。
が、気温は上がらず寒い１日になりました
関東の方では、雪が降ったようですね
本日は、３月３日ひな祭り。
昨日、ちらし寿司を作ったので本日は普段のメニューになりました。
またまた、牡蠣を使ったお料理登場で、、、
牡蠣フライ
牡蠣だけでは足りないかも？という事で、ホタテ も
ホタテはお刺身用でなく、大きいスチームホタテです
いつものように、バッター液を使ってます
牡蠣も１個２０gと大きいですけど、ホタテ もなかなか存在感が
スチームホタテを使ったので。
サクサクと美味しそうに上揚がりました
付け合わせは、ポテトサラダ（夫婦共に大好き）サニーレタス・トマト。
レモン果汁をギュッと絞って、、、
ソースでいただきました
冷凍していたひじき煮を解凍して
冷凍していたひじき煮を解凍して
ノンアルビールを少し、、、
