しばらくぶりのブログになります。
朝9時ごろ、広島の妹夫婦が帰りました
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姫路城に寄ってから、、、ということで。
9日から今日までの6日間、あっという間でした。
お喋りはたくさん出来たので、満足です。
又、近いうちに会いましょう。
今日はお昼前に、ザーザーと音を立てて雨が
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その後晴れ間もみえましたが、夕方から雨。
明日の午前中までは、不安定なお天気のようです。
振り返りブログになります。
出石に行きました。
神戸の我が家から車で2時間ちょっと。
目的は、お蕎麦。
皿そばが有名です
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あちこちにお蕎麦屋さんがありますけど。
今回は、ミシュランにも掲載されたという金又へ
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ここは、行列ができていて、、、
店頭の紙に名前を書いて、順番を待ちます
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平日だったので、30分ちょっとで入ることができました。
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運よく、個室に案内されました
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皿そばの名前の通り、小皿に蕎麦を少しずつ盛りつけられてます。
1人前、まずは5皿がセットになっていて、、、
追加は、1皿ずつ注文出来ます
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ピッカピカのお蕎麦
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挽きたて、打ちたて、ゆがきたてのお蕎麦を、まずは天然塩で頂きます。
その後つゆで、薬味・とろろ・卵などを入れて、味変を楽しみます。
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食べるのに夢中で、写真がありませんでした
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私は、7皿いただきました
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最後に、蕎麦湯をいただきました
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出汁がすごく美味しいので、熱々の蕎麦湯で割ると
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お腹一杯になったので、少し散策しましょう
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出石の時計台・辰鼓桜。
日本最古の洋式時計台。
昔は、1時間ごとに太鼓で時を告げていたそう。
明治14年に大時計が寄贈されて、時計台に改修。
今は、4台目の時計です。
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ブロ友のうららさんの影響で、マンホールも撮ってみました
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その後、出石城跡へ、、、
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城跡にある、稲荷神社。
157段の石段に朱色の鳥居が37基並んでます
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お土産を少し買って、、、本日の宿泊地。
城崎温泉へ向かいます
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あっという間という6日間、楽しかったようで何よりです。
妹さんとは話も尽きなかった事でしょう(^^)
挽きたてのお蕎麦は美味しいでしょうね。味変できると飽きなくて良いですね(^^)
お話の続きも楽しみにしています🎵
6日間ゆっくりと過ごされ、会話も弾みましたね。
出石はお蕎麦が有名なんですね。
わんこそばに少し似た、そちらは小皿に盛られているんですね。
7皿で足りましたか?^^
細麵でつやつやでとてもおいしそうです。
出石市は城下町なんでしょうかね?
マンホール画像、コピペ早速いただきました^^ありがとうございます。
城崎温泉の旅、楽しみにしています^^
妹さんご夫妻と楽しく過ごされて
良かったですぬ
ミシュランにも掲載された金又のお蕎麦
とっても美味しそうです♪
姉が来ます
この歳になり、しみじみ姉妹って
良いなぁ〜って、思います
続きを楽しみにしてますね♪
毎日、いっぱいおしゃべりして、、、
色々おいしいもの食べて、あっという間に過ぎました
このお店は、出石の皿そばでミシュランの星を頂いたとか
到着した日は、1時前だったのでゆっくり出来ましたが、、、
帰る日は、姫路城に寄るからと9時過ぎに出発でした
出石は、皿そばで有名で、、、
城跡近辺に、至る所にお蕎麦屋さんが並んでます
細麺で、自家製麺で茹でたてが次々運ばれてきます。
100席あるらしいのですけど、毎日並んでるようです
マンホール、車も人も通る道なので、、、
写真がうまく撮れてませんけど
前回は、皇室の方が行かれたお店とかで、、、
お座敷でゆっくり出来ましたが、今回のお店方がお蕎麦は美味しかったです
さすが、ミシュラン
かこさんも、お姉さんがいらっしゃるんですね
そうそう、歳を経るごとに姉妹は良いですよね。
楽しいとあっという間ですよね。
出石皿そば~watakoさんのブログで
知りました。
何とも美味しそうなお蕎麦~💛
流石ミシュランで★もらったお店ですね。
姉妹~お喋りがつきませんよね(笑)
わんこそばほどは有名じゃないですけど、、、
西日本では、かなり知られてます
関西のそば通の人は、毎月でも通われるほど。
私は、本来はうどん派なんですけど、、、
ここのお蕎麦は最高でした
妹とは、毎晩夕食後寝るまで2、3時間しゃべりっぱなし