Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

甲子園で阪神タイガース応援!!

2014-09-05 19:36:49 | 日記
最近、不安定なお天気が続いています

今日も朝から、避難勧告の出ている地域も・・・

昨日の神戸も、朝から降ったり止んだり
お昼には、一時的にかなり強い雨が降ったので、野球は中止かな?と思ってました。

が、その後は何とか降らず・・・甲子園へ

お隣さんから、良い席のチケットを頂いていました

  

午後6時から試合スタート
応援のうちわをもらって・・・

  

阪神タイガースは、広島に抜かれ3位になっているので、応援にも力が入ります


  

  

勝ち越している7回、恒例の風船
7回表あたりから、みんな準備

  

  

  

  

  

試合は5対3で勝って
広島を抜いて、2位浮上です

巨人も勝って、マジックがつきましたが・・・

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ランチパーティー

2014-09-04 15:56:59 | モニター
今日は、ご近所さんにランチのお誘いをうけました
ちびゴンが、先週遊びに行かせて頂いた時に、タコスを食べたいと言ったそうで・・・

タコスを用意していただきました

   
 
ちびゴンは、早めに行ってお手伝い
幼稚園のクッキングで作った事があるそうで・・・
レタス、きゅうり、人参のような?チーズ、トマトを入れると説明したようです

   

タコスの皮?にいろんなものをはさんで・・・パクリ
  
   

5個も食べました

   

具だくさんだったので、大人は具材をのせて、たっぷり頂きました。
   

我が家から持参したのは・・・手巻き寿司です。

ちょうど、浜乙女さんから手巻きのりをいただいていましたから。

コレが、ちょっと変わった便利な物

   
   


   


   

今回は、お刺身系を食べないちびゴンに合わせて・・・
茹で海老、卵焼き、きゅうり、かいわれ、カニかま、アボカドを用意しました。

 
   


   

   


「浜乙女酢付き手巻きのり」という酢がついたのりなので、酢飯でなくご飯がそのまま使えます
のりにツブツブの酢がついていて、ご飯をのせ具材をのせて食べると、簡単に手巻き寿司ができます。
コレって、かなり便利です。
手巻き寿司の際、酢飯を用意しますが、足りなかったり、余ったり
4つ切りの手のひらサイズにカットされているので、すぐに使えます。
袋にジッパーが付いてるので、余ったらそのまま保存もできますよ

のりに酢が付いているなんて、ホント驚きでした
酸っぱすぎず、でもしっかり酢の味がして・・・

食後、デザートの巨峰やアイスケーキを頂いて・・・
大満足の、ちびゴンと私達でした。
チビちゃんも、大好きなぶどうを2種類いただいて、ご機嫌でした。
ボクも早く、タコスや手巻き寿司が食べたいな~

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好きな物のせ温奴

2014-09-01 22:23:41 | モニター
今日から9月・・・
あっという間に8月が過ぎてしまいました

ここ2、3日、朝晩は涼しいというより、肌寒い程です

レシプブログさんより、お豆腐がたくさん届きました

タカノフーズさんのおかめ豆腐「絹美人」と「「もめん美人」です。
小分けタイプで、使い切りできて便利

今回のテーマは「手軽にもう一品!豆腐レシピコンテスト」

夏場は食欲が落ちたりした時に、冷奴をよく食べました。
が、このところ涼しくなったので、温奴を

    

  材料(2人分)

もめん美人       150g2パック
かつおぶし       5g
だし昆布        10センチ

青ネギ         適量
辛子明太子       適量
高菜漬け        適量
しらす         適量
一味          適量

    
   
  作り方
1、鍋に昆布とかつおを入れ、出汁をとり、豆腐を入れ温める。

     

2、器に豆腐を入れ、好きなものをトッピングし、出汁を少し入れ混ぜながら食べる。

     

     

出汁をしっかりとったのと、辛子明太子、高菜漬けをトッピングするので、お醤油はいりませんよ。



私と主人はもめんでしたが、ちびゴンとママ、ちびちゃんは絹でした

     


     8ヶ月のチビちゃん、絹美人がかなり気に入ったようで・・・


    


    

   
     50gくらい、ペロリと食べました
     チビちゃんは、出汁で煮ただけです。
     離乳食に絹豆腐は、かなり重宝します。

 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ 

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