昨晩からの雨が、午前中いっぱい降り続きました
午後からは、止む時間帯も多くなって、、、
気温は、例年並みで寒かったですけどね。
明日は、曇り時々晴れ予報です
カレイの煮付けを作りました。
兵庫県産赤カレイ
日本海側のカレイ、今の時期子持ちで美味しいです
３切れになってますけど、、、
２切れ入りが５９８円＋税
３切れ入りが６９８円＋税でしたから
もちろん、３切れ入りを買いました
頭側は、半分こに
カレイの煮付けは、生姜を効かせて、料理酒をたっぷり入れて
薄味の煮付けにしました
昨日のポトフの残りも、、、
ご近所さんから、北海道のお土産を頂きました
しその実入り子持ちきくらげ。
これ大好きなんです。
我が家も旅行に行った際気に入って、お取り寄せしたことがあります
ご飯が進みすぎますけど、、、
こちらも今日１１時頃には雨が上がる予報でしたが、結構降り続いていました。
夕方になってやっと日が差して来ましたよ。
明日は晴れるみたいだから嬉しいです(^^)
カレイの煮付け、美味しそうですね〜。
最近こういうお料理がホッとします。
子持ちきくらげは食べた事無いです。
けど佃煮を買う時、子持ち昆布が好きで選んでいます(^^)
昨日よりは暖かくなりました。
カレイがとてもきれいにおいしく仕上がっていますね。
食べたーい^^
美味しく煮つけられたカレイ、ほんと食べたいです。
紫蘇のみ入り子持ちきくらげ、珍しいものですね。
ご飯が進みそうです。
( ..)φメモメモ^^
煮魚が大好きな私にとって、嬉しいです
夕べは我が家もカレイでした・・って
煮魚ではなかったですが！
昨夜のポトフも美味しそうです
ご近所さんからの、北海道のお土産
嬉しいですね
美味しく食べて下さいね♪