木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




今朝は星がきれいに見えましたが、
山里は川霧がかかりもやっとしています。
ここ10日間の脚の酷使からランニングは
ようやっと2周走り終えました。

さて、先日失敗作と報告したベーコンですが、
数日経ち、煙臭さが消えたらとっても
味わい深いものであることが分かりました。
肉があまり好きではない妻も
「これならいける」と言っていました。
最初はダメと思っていても実は
けっこう良かった言うものはあるものです。
何でも最初で判断するのではなく、
じっくり行くことが大切だと思います。
人生捨てたもんじゃない。

それでは行ってきます。

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