木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




今朝は愛犬クレハとの散歩中に3つ、
ランニング中に2つの流れ星を見ました。
こんなに星を数えたのは久しぶりです。
愛犬UPと伊豆山中の散歩中、
次々と落ちる彗星を数えた朝を思い出しました。

さて、最近コーヒーの摂取量が増えています。
平日夜、酒の替わりに飲んでいるからです。
そこで考えているのが
「より安くておいしいコーヒーが飲みたい!」です。
そこで結論に達したのが、生豆を買って
自分で焙煎しようです。
いつも道具から入るヤマモトです。
焙煎機が必要です。
10月くらいからネットで探していますが、
日米を問わず、家庭用のものは少ないです。
11月に浜松の専門店コルドバさんを
10年ぶりに訪れたのも
自家焙煎機の相談にうかがったのです。
店主の小杉さんのおっしゃるには
「シャープのグルメカフェがいいよ。」とのことです。
オーブントースターをアレンジしたような単純なものです。
ただし、もうすでに製造中止なっています。
ヤフーなどでも探しているのですが、出てきません。

そこで、私が探し出したのが、Behmor 1600というものです。
これも開閉扉の所に「Gurumet coffee roaster」
と書いてあるではないですか。
クリスマスが終わるまでは、荷の動きが激しいので
途中で行方不明になるのが心配です。
発注はそれからにしようと思います。
それまでに「yamashow、止めとけ!」
「オススメ品があるよ。」とかの
アドバイスがあったらお願いします。

それでは事故に気をつけて行ってきます。

人気ブログランキングへ

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )