木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)




おはようございます。
冬至の朝は気持ち良い晴れ模様です。
日の出前から愛犬クレハと散歩し、dog runをすると
公園ではまるで陸上競技の選手のように
いろいろな走り方を楽しんでいました。
私のランニングも今日は納得いく範囲でした。

さて、1月ほど前に更新した我が家のコンロ、
全般的に見れば、よくできていて調理も楽しくなりました。
しかし、安全基準の関係か?
やっぱりお節介です。
何が困るって、フライパンが振れないのが困ります。
鍋とセンサーが

常に触れていないと、すぐにピー。
フライパンは揺するモノと思い込んでいる私には
その習慣を直すのがけっこう大変です。
まあ、IHにしても同じ事ですが、
これからの調理では鍋を振るようなことは
一般家庭ではなくなるのでしょうね。

さあ、今日は何も予定のない磐田の休日です。
趣味の料理と英語の勉強でもしましょう。
何を作るか?、何で英語やるの?
明日以降のブログをお楽しみにしてください。

それでは皆さまも1年で一番昼の短い今日一日を
有意義に過ごしてください。


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