おはようございます。
散歩時の気温は19℃、湿度はありますが、少し肌寒さを感じます。
散歩は伊豆帰省のため、図書館コースですが、
どのコースにしろ、向こう側から来て、総合庁舎のこの電柱を左に曲がると我が家です。
その電柱に昨日はなかった告知看板、
「え、ホントにやるの?」
磐田は卓球の男女の日本代表がいますが、
オリンピックの盛り上がりは、全く感じません。
そんな中での聖火リレーは、意義ありますか?
地元住民にしてみれば、この交通規制の方が迷惑だったりして。
今週は毎日の帰宅が7時過ぎで、気晴らしの包丁研ぎが出来ませんでした。
今週おいしかった冷しゃぶをおさらいしておきましょう。
ネギ、ショウガ、昆布、酒の入った水で遠州ポークのバラ肉を茹でて、氷水に取ります。
たれは紹興酒、砂糖、黒酢、ゆでた時のショウガを細かく刻んだもの、顆粒の鶏がらスープ、
チューブのニンニク、ホワジャ、ネギを刻んだものをかき混ぜ味を決めます。
そしたら、そこに自家製ラー油を好きなだけ
それではカンパーイ。
妻が私の大好きなジャガイモ炒めも作ってくれてありましたので、
野菜たっぷり、ボリュームたっぷりに夕食になりました。
それではバイク用品の小間物を持って、Mayと伊豆に帰ります。
皆様もよい週末をお過ごしください。