休日に突如「キーマカレー＆ナン」が食べたくなり、わざわざ電車で錦糸町のアルカキット地下にある「ＱＵＥＥＮ’Ｓ ＩＳＥＴＡＮ」へ出掛けた。
ここには新小岩で売っていない珍しい食品が豊富にあり、カレーコーナーには数え切れないほどのスパイスが陳列されている。スパイスを調合して作るほどの経験も技術もない私ではあるが、見ているだけで楽しくなる。昔からスパイスの瓶がキッチンに並ぶ光景に憧れていた私は色々と買い揃えたものだが、現在に至るまで使う機会がない未開封の瓶が邪魔そうに並んでいるので、今回はグッと堪えた。
材料を買え揃えて家に帰り、準備に取り掛かるが、野菜は玉葱とトマトくらいでひき肉を炒めたら、思っていた以上に短時間で出来上がってしまった。ナンも同様にえ？もう終わりと思うほど簡単だった。面倒なので辛味スパイスをすべて入れたが、子供たちは案外平気で口に運んでいた。家族にも大絶賛だったので気分を良くした私は次回本格的にスパイスの調合から始めようかと、技量も省みずに考えたりもする。
有限会社やな瀬不動産
ここには新小岩で売っていない珍しい食品が豊富にあり、カレーコーナーには数え切れないほどのスパイスが陳列されている。スパイスを調合して作るほどの経験も技術もない私ではあるが、見ているだけで楽しくなる。昔からスパイスの瓶がキッチンに並ぶ光景に憧れていた私は色々と買い揃えたものだが、現在に至るまで使う機会がない未開封の瓶が邪魔そうに並んでいるので、今回はグッと堪えた。
材料を買え揃えて家に帰り、準備に取り掛かるが、野菜は玉葱とトマトくらいでひき肉を炒めたら、思っていた以上に短時間で出来上がってしまった。ナンも同様にえ？もう終わりと思うほど簡単だった。面倒なので辛味スパイスをすべて入れたが、子供たちは案外平気で口に運んでいた。家族にも大絶賛だったので気分を良くした私は次回本格的にスパイスの調合から始めようかと、技量も省みずに考えたりもする。
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