先日の誕生日に私が好きなレストランAGIOへ妻と出掛けた。
もう30年以上通っているお店で、すべて美味しいのだが、最近はポルチーニ茸のリゾットがお気に入りで席に着くなりオーダーしようとすると数日前にメニューが一新されており、リゾットが別のメニューに変わっていた・・・私の祭壇には並べてほしいメニューのひとつだったのに・・・と店員さんに冗談交じりで話し、おススメの新メニューを美味しく頂く。ラストは私の中で「キング・オブ・プリン」をオーダーすると、店員さんの粋な計らいでバースデー仕様にして頂いた。
心遣いに感謝しつつ、お会計時に店員さんに改めてお礼を述べると、「ポルチーニ茸が無くなってしまったのでプレートに『きのこ』を描いておきました」とのこと。最初見たときに「何故きのこ?」と思っていたが、そういうことだったのね～と改めて粋な計らいに感動した。食事処への来店理由は美味しいことはもちろんであるが、店員さんの対応もかなり大きいのである。
