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早春のゼフ採卵と、新鮮ホタテ料理
2017-4-28 （金） 曇 のち 晴れ 寒い
午前9：30 北見市近郊の産地にエゾヒメギフチョウを見に出かけた。
4日前、その発生地で22♂♂を観察した友人がおり、今日あたりは♀がよいと考えたのであった。
北見は晴れたり曇ったり 天候不安定であったがエゾヒメギフチョウ発生地にさしかかるとピーカンに晴れた。
しかし風は冷たく気温は12度Cほどで身震いする寒さ。
チョウはまったく飛ばず近くの他の発生地をまわってみたがあまりに気温が低くエゾヒメギフチョウはおろか蛾も飛ばない。
オクエゾサイシンはけっこう葉が展開している。
キタミフクジュソウも満開。
ギョウジャニンニクはいつもどおり多い。
例年ならエゾヒメギフチョウが飛ぶはずだが気温が低いせいか1匹も見かけなかった。
海鮮市場をのぞいて魚や毛ガニをみたり、クロガレイの干物を買ったりした。
エゾヒメギフチョウは望み無しと判断しゼフ卵の採卵をこころみた。
あちこちでゼフ卵を捜したが、やっとジョウザンミドリシジミ1卵のみ。
このあたり、以前はゼフ卵はとても多かったが最近、何故か激減している。
昼食に近くのレストランでホタテずくし定食1800円を食べた。
生きているホタテを目の前でさばくので鮮度抜群。
歯ごたえのあるホタテ刺身と、薄味のホタテ塩ゆでが最高においしかった。
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