時間が無い時は皮をむいたジャガイモをパイレックスの耐熱ボウルに入れ 蓋して10分ばかし 電子レンジで加熱します
胡瓜はピーラーでところどころ皮をむき 塩ふりかけ まな板で板刷りします
次に輪切りしておきます
いちょう切りした人参と適当に切ったハムは塩胡椒ふりかけ炒めておきます
茹で卵は殻をむき 茹で卵切りで切っておきます
潰したジャガイモと胡瓜・人参・ハム・茹で卵を混ぜたら マヨネーズで和えるだけ
ジャガイモが柔らかく蒸しあがっていたら 簡単に潰せて楽です
すり胡麻を混ぜています
隠し味として 潰したジャガイモに醤油を少々 ごくちびっと混ぜるか 出来上がってから 香り付けに レモンのしぼり汁をふりかけてもいいです
選手も疲れる
疲労も考えないといけない
試合に出ていない選手達にも経験を積ませたい
実に色々な事を考えての判断では あられたかと思う
思うけれどもー
昨夜のロンドン五輪 女子サッカー 対 南アフリカ戦
結果は0ー0 引き分けだった
前評判では日本楽勝とのこと
ではでは ゴール祭り♪は無理でも 出来れば勝てる相手なら 大差で勝って欲しいと期待する
予定通りの2位通過とか
それでも もし出来るなら1位通過してほしかったーと ちょっと拗ねたく(笑)なるのだ
最初から 引き分け祈って観たりはしないもの
勝って欲しい 例え相手がどんなに強くても
そんなに簡単に奇跡が転がっていなくても☆奇跡を信じて観ています
応援していますから
放送予定 試合予定とにらめっこ
いつもいい加減な家事は 更に無視して(爆)
頑張って下さい日本選手
さ~今日も早めに夕飯おかず仕上げてしまおう
買い物に行き食材を買って帰ると お肉などは用途で味付けしてから保存する
焼き肉用なら タレにつけるか 塩胡椒とかして冷凍か冷蔵
骨付き肉でもタレにつけるか 塩胡椒あたりは済ませておく
塩胡椒して1日おいた骨付き豚肉
魚焼き用グリルで25分 しっかり焼いています
焼ける間にフライパンでピーマンともやしを炒めます
炒めた野菜の上に骨付き豚肉のせて出来上がり
レタスとトマトのサラダ
昔 土曜ワイド劇場が始まった頃 2時間ドラマを観るのは すごく楽しみだった
ミステリーや推理小説が好きだったことと 豪華な出演者達から 家にいながら 映画が観られる楽しみと嬉しさがあった気がする
ドラマが終わっても来週の放送はーと予告編まで楽しみだった
続くにつれ松尾嘉代さんとか 出演回数多く2時間ドラマの女王と呼ばれる女優さんも出てくる
松尾嘉代さんは往年の美人女優
次第に色っぽく艶めいた役 悪女 犯人 殺される役
もちろんシリーズ物の主役もこなされた方
私は彼女の森本レオ氏と組んだ 密会の宿シリーズが大好きでした
曖昧宿(旅館ではあるのですがーいちげんさん多く連れ込み宿のような)の女将 ー人生 酸いも甘いも噛み分けながら まだまだ色気も失っておらず 涙もろいおひとよしーそんな役柄は 松尾嘉代さんによく似合っておりました
滴るような色っぽさーという言葉は一時期の彼女の為にあるのかもしれません
土曜ワイドの成功から 2時間ドラマは他局などでも曜日を変えて 随分増えました
それは粗製濫造ー作品レベルの低下に繋がり 出演俳優の質も落ちてきたりするのですが
数が増えると観ない2時間ドラマも出てきます
私の場合は 嫌いな俳優さんが主役はってると まず観ません
逆に再放送でも 一度観ていても 好きな俳優さんが出ていると観ています
最近は再放送ですら中々観られない天知茂さんの明智小五郎シリーズとかも 好きでしたっけ
ちょっと再放送の2時間ドラマを観ながら 思いついたことです