肉のタタキ 2012-08-04 11:54:27 | 子供のこと身辺雑記 牛かたまり肉を買ってきてすぐ塩胡椒し袋に入れて冷蔵庫に保存 2日め 熱したフライパンにバター入れ色付くまで焦がした中へ肉を入れて 両面しっかり焼き色をつけて蓋をし放置 半時間以上経ったら切って 皿に並べ 粒入りマスタードと醤油混ぜたのをかけます 付け合わせにジャガイモ 最近のお気に入り トマトとアボカドにレモンの絞り汁かけただけのサラダ
狩猟本能ーかなぁ 2012-08-04 03:04:11 | ペット 飛ぶ虫を追いかけカーテンは登る 部屋中飛び回る瑠奈さん 虫に遊ばれているように 見えなくもないです 野性の血は 多少どんくさいのかも(笑)
ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫 2012-08-04 01:02:17 | 本と雑誌 主婦探偵ジェーンが事件を解決するシリーズ12作目 このシリーズは映画や小説のタイトルをもじってあります 今回はシェークスピアの「空騒ぎ」から 人生で初めて骨折を経験したジェーンは松葉杖つきつつ生活していて 身近に起きた事件の犯人に気がつきます 恋人のメル・ヴァンダイン刑事はジェーンの推理を確認 死んだ妻への愛情は歪み始め 事件につながる