夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

肉のタタキ

2012-08-04 11:54:27 | 子供のこと身辺雑記

肉のタタキ
肉のタタキ
肉のタタキ
牛かたまり肉を買ってきてすぐ塩胡椒し袋に入れて冷蔵庫に保存
2日め 熱したフライパンにバター入れ色付くまで焦がした中へ肉を入れて 両面しっかり焼き色をつけて蓋をし放置
半時間以上経ったら切って 皿に並べ 粒入りマスタードと醤油混ぜたのをかけます

付け合わせにジャガイモ

最近のお気に入り
トマトとアボカドにレモンの絞り汁かけただけのサラダ


ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫

2012-08-04 01:02:17 | 本と雑誌

ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫
ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫
ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫
ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫
ジル・チャーチル著「枯れ騒ぎ」創元推理文庫
主婦探偵ジェーンが事件を解決するシリーズ12作目

このシリーズは映画や小説のタイトルをもじってあります

今回はシェークスピアの「空騒ぎ」から

人生で初めて骨折を経験したジェーンは松葉杖つきつつ生活していて 身近に起きた事件の犯人に気がつきます

恋人のメル・ヴァンダイン刑事はジェーンの推理を確認

死んだ妻への愛情は歪み始め 事件につながる