県内限定のチェーン店だと思ってましたが。
中四国に結構展開してるようですね、このラーメン屋さん。
“らーめん工房 りょう花”です。
以前から気になっていたんですが、なかなか機会が無くて。
昨日、お昼にお初に行ってみました。
左が、アルフィー注文の“塩味玉らーめん”。右が私の“塩チャーシューめん”。
細麺で、すっきりとした塩味のスープ。そこそここってり感もありましたね。
チャーシューが、とろとろでちょっと炙ってるのが香ばしくて美味しかったです。
で、ふと思ったんですが。愛媛県内で食べたラーメンは、だいたいキクラゲがトッピングされてるんですが・・・。
これって、愛媛限定
千葉では、九州ラーメンに乗ってるのしか見た事ないんですけど。
値段も、ラーメンにしては少々お高め。
美味しいんですが、これだけの値段を出せば、当たり前だろうと思った次第です。
御用達店には、ちょいと悩むところです。