うどん遍路、続いてますよ
今日は、うどん屋さんの新規開拓をしてみました。
以前、自転車でうろついていた時、住宅街で見つけていたお店です。
お客さんが入ってるようには見えなかったのですが、こじゃれたお店だったので、チャレンジしてみました。
“麺や”・・・とあったので、実はうどん屋なのか、ラーメン屋なのか分からずに入ったんですよ。
うどん屋さんでした
左は、アルフィーの“梅わかめ 中盛”。右は私の“野菜天 並”。
美味しかった～っ
麺は、讃岐うどんとは違うとお品書きに書いてありましたが、もっちりとしたコシのある麺で、ほどよい固さ。
出汁は、いりこ出汁だというのですが、かなりコクがありました。
塩分も調整してあるとかで、全部出汁を飲みほしても身体に良いレベルだとか。
そして、何と言っても野菜天がＧＯＯＤ
大きくて、野菜の種類も多く、揚げたてでさっくさく。香ばしい。
抹茶塩も添えられてしたので、出汁に浸してもよし、塩で食べるのもよし。
大きいのが２枚ついていたので、１枚はアルフィーにおすそ分けしました。１枚で充分な量でした。
いやいや、贔屓にしたいお店ですよ。
御用達うどん屋さんに登録いたします。
ご馳走様でした。
