食は文化なり。

長らく香港の“顔”として親しまれながらも、經營難で2020年3月より營業を休止してゐた水上レストラン「珍寶王國」が、人災疫病禍にトドメを刺される形で今月十四日、つひに香港の港から姿を消した云々。宮殿風のつくりはいかにも中華で、私などは行ったこともなければ、またこれからも行く御縁もなかったらうが、昔の映画で“Hong Kong”の場面と云へばまずこの水上レストランの映像(ゑ)だった印 . . . 本文を読む