カリフォルニア＠札幌市白石区 ２「冷たい煮干しそば」

菊水のカリフォルニアです。



限定メニューが出るとツイッターにのるんですよね。
この時の限定は見た瞬間食べねば！と思い、気が付いたら直行してました。



ツイッターに「限定1ボタンでお願いします」とか書いてあるのみで、店内にはそれらしき文字は全くなし。
本当に大丈夫か不安になりますが、券売機に限定ボタンがあるんですよね。

それを注文したところ、、、きましたよ！

冷たい煮干しそば。（680円）



ワンコインのお店にしては高級品（笑）

表面にギラギラアブラが浮かび、カリフォルニアらしくない外観。
スープはキンキンに冷え、煮干しの旨味が存分に。
エグミは全くなく、ほんのり甘みもあり、食べやすいです。
うめーと、思わず声が出てしまうやつです。

麺は普段の麺より、多加水に感じられますね。
冷やしているからですかね。



具がたくさん。
チャーシュー2枚、冷やし用ですね。
ネギ、香草、半熟玉子がまるごと1つ。
これでこの値段ならば超お得でしょう。

これは美味いです。
絶対食べた方がいいやつです。
今回は数日のみ提供でしたし、今シーズンはもう終わりかな。
あーもう一度食べたい。



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