イカ活作り（佐賀県 呼子）がうまい！「海宝」

＜火曜は食べ物のおはなし＞

　イカ活作りを食べるのならば、佐賀県　呼子（よぶこ）の「海宝」がお勧めです。

　まず透明なイカの刺身を食べて、次に残りを天ぷらにしてくれます。

イカは先ほどまで生きていたものなので、赤い斑点が点いたり消えたりしてます。　どちらも本当に美味しいです。

もちろんご飯に味噌汁、デザートもあります。（いか活造り定食　2,625円です。その他色々メニューあります）

　元々は、呼子の「河太郎」というお店がイカ活き作りを始めたようですが、似たような店が現在呼子にはたくさんあります。

　なお「河太郎」は博多の中州にも料亭としてあるようです。

　それからこの二つの店は美味しくてお勧めですが、他の店では味に「ハズレ」の場合がありますのでご注意を。。。

あぁぁ食べたい。

↓呼子（よぶこ）のイカに関する商品です。




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