山形県酒田市のJR酒田駅から約1kmの「だるま寿司」へ日曜の17時に1人で行って来ました♪
↑建物
↑入口
このお店を選んだのは、ココミル山形という旅行ガイドブックに、昭和12年創業と掲載され美味しそうだったためです♪
お店に入ると、店内は明るく綺麗で、左側にカウンター8席、右側に4人用テーブル席が3つでしょうか。
2階にも席があり?トータル200席もあるとは素晴らしいです。
↑店内
↑店内
↑テーブル席
左側のカウンター席の手前から2番目の席に案内され、さっそくメニューを見て、生ビール中「SORACHI1984」750円税込を頼み、あぁぁ美味しく頂きます♪
新商品のようで風味を感じ上質感があり美味しかったですね♪
↑ドリンクメニュー
↑ドリンクメニュー
↑生ビール
時間があまりなかったので、メニューを見てツマミは頼まず、おまかせ10貫握り3,850円税込とエビ汁330円を頼みました♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
お通し440円税込は甘いあんかけ胡麻豆腐で生姜も合って良かったです♪
↑お通し
おまかせ10貫はせっかく酒田に来たので、なるべく地物でお願いしました。
といっても元々このコースは地物が多く、結局マグロのトロがアワビに変更になったくらいでしたね。
大将は絶えず笑みを浮かべて優しく、ネタに関する質問も快く答えて頂け良かったです♪
以下の握りたてをテンポ良く美味しく頂きました♪
↑酒田のアオリイカ 塩とスダチで
さすが包丁の切れ目も入り柔らかい♪
↑酒田のフグ ポン酢で
濃厚でポン酢も良く美味しい♪
↑エンガワ
脂乗ってる♪
↑酒田のウマヅラ 肝付き
肝が美味しく素晴らしい♪
↑青森の北寄貝
ねっとりと素晴らしい
↑酒田のアジ
身が厚く脂が乗ってる♪
↑酒田のアワビ
鮮度良くコリコリしてます♪
↑北海道のムラサキウニと地物の新イクラ
濃厚で美味しい♪
↑三陸の穴子
しっかりと美味しい♪
↑出汁巻き卵2つ
薄味でボリュームたっぷり♪
せっかくなので、以下の酒田の地物を追加で頼みました♪
↑酒田ののどぐろ550円税込 炙りで
脂乗ってる〜♪
↑酒田のヒラマサ330円税込
身がしっかり♪
↑酒田のそい330円税込
身がしっかり♪
↑エビ汁
エビ汁は、エビの頭が4つ入り、さすがエビの出汁などがしっかりと効いてアツアツで、さすがのお味でしたね♪
最後に熱い緑茶も美味しく頂きました♪
↑緑茶
特に、地物のフグやウマヅラ、そして北寄貝が美味しく感じましたね。
山形県酒田市のJR酒田駅から約1kmの「だるま寿司」は明るく綺麗な店内で、笑みを絶やさない優しい大将の酒田ならではの地物の美味しいお鮨を頂けとてもオススメです!
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