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会津 田舎家(福島県 喜多方市)の郷土料理はとてもオススメ!

2024年07月31日 01時00分00秒 | 外食

 福島県喜多方市のJR喜多方駅から約1km(徒歩約15分)の市役所近くにある「会津 田舎家」へ土曜の12時に1人で行って来ました♪

↑店構え

 このお店を選んだのは「ことりっぷ」や「まっぷる東北」という旅行ガイドブックに掲載され、食べログ百名店にも選ばれているためです♪

 あらかじめ食べログからネット予約して行きましたが正解でしたね♪
 先客は満席のため断られていました。

 このお店は古民家の廃材を利用して創られたとのことでなかなか趣があります♪
 店内BGMは静かにピアノジャズが流れています♪

↑店内

↑店内

 店内はカウンター5席があり予約席として右奥に案内されました♪
 その後ろでは15人位の地元客の宴会が方言丸出しで楽しそうに開催されていましたね♪

 ランチメニューを見て、当店一押しの喜多方味めぐりセット2,090円税込を頼みます♪

↑喜多方味めぐりセットメニュー

 これは地元のソースかつ丼(ヒレ)、桜漬丼、会津山塩ラーメンが入った豪華セットです♪

 それから郷土料理百選にも選ばれているニシンの山椒漬け(醤油・塩)550円税込も頼みました♪
 旅行ガイドブックにもオススメと書かれていたためです♪

↑お冷やとお箸、紙濡れおしぼり

 まずそのニシンの山椒漬けが塩と醤油が2切れずつ、それぞれ2皿ずつ入って運ばれました♪

↑ニシンの山椒漬け

 これがそれぞれ酢と醤油が効いて、硬めですが骨が柔らかく食べやすくかなり美味しかったですね♪
 この上質さには感動しました!
 これはかなりお酒に合いそうです♪

 喜多方味めぐりセットが運ばれます♪

↑喜多方味めぐりセット

 サラダはレタス、水菜、大根、ニンジンが入り新鮮で、ごまドレッシングで美味しいです♪

 桜漬け丼は、新鮮馬肉刺身にうずら生卵も入り、馬肉がとても柔らかく生姜も効いて上質でこれもかなり美味しかったですね♪
 この馬肉の柔らかさが秀逸です♪

↑桜漬け丼

 そしてソースかつ丼はキャベツがたっぷりと入り、分厚いヒレカツが柔らかくこれも絶品でしたね♪
 
 漬物はきゅうり、大根、黄色のウリ?でこれも上質でしたね♪

 それから塩ラーメンには柔らかい絶品とろけるチャーシューが入り、塩加減も良くこれも絶品でした♪

↑塩ラーメン

 なお支払いはクレジットカードが利用でき、現金不要で支払いが楽で良かったですね♪

 さすが食べログ百名店にも選ばれ、どれも絶品でしたね!

 なお、その他メニューは以下となります♪

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

 福島県喜多方市の「会津 田舎家」は、古民家風情を楽しみながら、かなり上質な会津料理を美味しく頂けとてもオススメです!
 またぜひ伺いたいと思います! 

コメント
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