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フレンチカレー スプーン(東京 西荻窪)はとてもオススメ!

2025年01月01日 01時00分00秒 | 外食

 東京のJR西荻窪駅南口から徒歩1分ほどの「フレンチカレー スプーン」へ平日の18:15位に1人で行って来ました♪ 
 隣はセブンイレブンですね。

↑店構え

↑店構え

 このお店は、カレー好き友人が勧めるし、長年、食べログ百名店でもあるため、行ってみました♪

 店内は明るく綺麗で洒落ていてカウンター8席のみのお店です。

↑店内

↑食べログ百名店の盾

 右隣のカップルはワインを傾け、前菜や、大盛りの美味しそうなカレーを頂いていましたね。
 その他に奥には男女それぞれ1人客がカレーを楽しんでいます♪

 荷物はイスの下に置け、上着は後ろのハンガーに掛けます♪

 店内BGMは、ゲゲゲの鬼太郎やアラレちゃん、バカボン等のアレンジされたアニメソングがシャンソン風に流れていましたね。
 これらは初めて聴きました♪

 さっそく透明のガラス製のポットとグラスに入ったお冷やをカウンター前から頂き、テーブル上にあるタブレットのメニューを見て、タブレットから注文します♪

↑お冷や

 せっかくなので、先頭にある人気NO1のスペシャルフレンチカレー1,890円税込を頼みました♪

 カレー店とはいえ、土台はフレンチなので、前菜やワインも充実していて、そのセット等も魅惑的だったのですが、この後にトレーニングを控えていたのでアルコールは泣く泣く諦めます(^_^;)

 それから、目の前の大きな黒板や、テーブルの上の紙には、このお店のこだわりが以下のように書かれていて素晴らしかったですね♪

◯フレンチカレー
 カレールーを使用したとろみのあるカレーではなく、スパイスを活かしたミシュラン星付きフレンチ店で培った高度な技術と知識を活用♪
◯カレー
 粉やバターを使用せず2日間かけて造るフォン・ド・ヴォー(牛の出汁)がベースで、更にたっぷりの野菜と肉を6時間以上煮込み、さらに3日間熟成させたカレー。スパイスは厳選13種類を、2回に分けて加える。
◯スパイス
 世界各国の新鮮な13のスパイスを使用
◯ご飯
 国産米に13種類の雑穀を混ぜたオリジナルブレンド
◯自家製ラッシー
 1℃単位で温度を徹底管理した超濃厚ヨーグルトを使用

 次回は自家製ラッシーも頂きたいと思います♪

↑黒板

↑こだわり

↑こだわり

 10分ほどでカレーが前から運ばれます♪
 おぉぉ野菜がタップリでカラフルでさすがフレンチで見た目も美しいです♪

↑スペシャルフレンチカレー

↑角度を変えて

 しかも、かなり煮込んで熟成させた黒光りするとろとろ牛肉や、白い温泉卵もかなり美味しそうです♪

 さっそくカレーを頂きますが、牛肉がかなりトロトロで柔らかく、そしてカレーがさらさらながらも濃厚で、辛さはほとんど感じず、これは美味しかったですね♪

 雑穀米に合います♪

 そしてトロトロ温泉卵もその黄身がカレーに合います♪

 温野菜は、ヤングコーンやいんげん、さつまいも、レンコン、かぼちゃ、ニンジン、じゃがいも、レンコン、パプリカ、おくら、ブロッコリー、大根、きゅうり、キャベツ、ごぼうとタップリなのも、ヘルシーで嬉しかったですね♪

 これはさすが大満足なお味でした♪

 目の前に置いてある辛くない方のブレンドスパイスも掛けて味変も楽しみました♪

↑スパイス

 なお、支払いは入口近くにある精算機を利用し、現金のみの支払いでしたね。

 タブレットメニューは以下となります♪

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

↑メニュー

 東京の西荻窪駅南口すぐのフレンチカレー スプーンは、明るく綺麗な洒落た店内で、かなり煮込んで熟成されたカレーを美味しく頂けとてもオススメです!! 


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