義母がまっかり温泉のクイズで一等賞になりました。
で賞品が標記のハーブ豚５キロ。
おすそわけいただき、土日はハニーさんと二人で、レシピ本見ながら、あれこれ料理いたしましたです。
まずはオイスターソース焼き豚。
これ、けっこう美味でした。
ついで、豚肉のチーズ焼き、これはそこそこ。
さらには、中華風煮豚。
この煮豚が、五香粉（ウーシャンフェン）を使って作るのだけれど、ちょいとクセがあっていまひとつでござりました。
苦労したのにねぇ…
それにしても、７５歳になる義母、１００問中９０問を解いちゃって、１００人の応募中、堂々の一位だったとか。
しっかりしておるねぇ。
なにがって、「去年と同じ問題があったからさ」などとのたまっておったのよ。
いやはや、さっぱりボケる気配はありませぬ。
こっちは、朝飯なんだっかた思い出せないこともあるってのにね。
毎日のように自家菜園に精出してるせいだろか？
おかげで、無農薬の枝豆やらピーマン、ナスなどいただいてはおりますがね。
元気で楽しく働くってのがボケ防止には一番のようじゃ。