春の味。

駒ヶ岳の雪はかなり減って、地肌が出てきた。
これは北東側。


こっち側から見てもかなり。
南側。


大沼の湖面も、すっかり氷が消えている。


ギョウジャニンニク。
数年前に数株を植えたら、いまや一大群生地になりつつある。
少し摘んで帰ろう。


摘んできたギョウジャニンニクを湯通しして、麺つゆに漬けた。
うまいんだこれ。春の楽しみだ。
臭いはキョーレツだけどな。