こんにちは、東京国立白うめロータリークラブで社会奉仕委員会委員長を務めている石井伸之です。
本日は、秋の市民祭り当日を迎えました。
午前7時30分には集合して、昨日仕込みを行った甘酒を運搬し、午前8時からは出店場所への搬入を行い、テントを立てて、出店準備を行います。
45リットルの寸胴に5キロの酒粕(石川酒造より購入しました)22リットルの水、4キロの砂糖、一つまみの塩を入れて、ひと煮立ちするまで熱すれば完成です。
私は午前9時30分より国立市議会議員としてパレードを行い、午前10時30分からは市民表彰式典へ参列した後に再び甘酒販売に入ります。
販売方法は投げ銭方式となっており、お気持ちでの販売となっています。
お昼過ぎには徐々に気温が上昇しますが昨年ほどではありません。
それでも暖かくなるにつれて出が悪くなることは仕方ない部分があります。
おかげ様で寸胴3本分の甘酒を販売することが出来ました。
東京国立白うめロータリークラブ会員として、今後とも市民の皆様に喜ばれる奉仕活動を続けて行きます。