角館の「料亭稲穂」
今日のお天気は 小雪ときどき曇り しかしほとんど小雪
最高気温は －１度 最低気温は －６度でした。
ここ数日の寒気団で秋田県内は大雪に見舞われております。
特に秋田県南部 横手市が積雪量１０８㎝ 角館は５６㎝と
横手市に比べるとまだまだ落ち着きを見せております。
豪雪地にお住いの皆様に心よりお見舞いを申し上げます。
今日は10数年前 いやいや 20年位前よりお世話になっております
「タニタハウジングウエァ」様のご予約が入っておりました。
社長さんのブログも大変おもしろく拝見しています！
そして写真は 「タニタハウジングウェア」さんの
いつもお世話になっております。
「自称 他称 パテシエ 木村さんから戴きましたケーキ写真です！！！」
主人のクルミ好きをご存じで
まずは胡桃の入った方を
横から見てもこんなに入っております。
そしてノーマルと言いながら ジャムとレモン汁と粉砂糖を
融かしたものが周りにコーティングされております。
こちらも横から見ても
丁寧な仕上がりになっております＾ー＾
そしてカットしたてを
お皿に盛り付けてみんなで美味しくいただきました！！
作って下さったのは こんな素敵な木村さん！！
お人柄がお顔に出ております。
昨年も木村さんよりいただきました。
アップルパイ
そしてチーズケーキ
素人にしておくにはもったいない方です。
先日もお孫さんが遊びに来るまでに
ケーキの台を焼き 生クリームを作って待っており
お孫さん達に思いっきりデコレーションをさせたそうです！！
何てステキなおじいちゃま何でしょう！！
そしてこの日 もうすでに退職済みの Hさんも御同行しておいでになり
この数年出始めた「ハーモニカ演奏」をお聞かせくださいました。
まず道具が素晴らしい！！
いいお顔をしております。
退職後 教室で習い今ではその時のグループで
老人施設などを廻って演奏して喜んでいただいているそうです。
Hさんが先日講演会で聞いたお話しで
「退職後毎日の教養・教育が夫婦間を育てる」と言っていたそうです。
「教養（きょうよう）とは 今日の用事 教育（きょういく）とは今日行く所」だそうです。
とてもいいお話しで胸が詰まる思いでした。
まずはいつも楽しめせて頂いております「タニタハウジングウェア」様
今年もどうかよろしくお願い致します。
