で、今年も、榧の実収穫の時期がきております。
毎年毎年
たわわに生り、庭の芝生の上に落ちる(9月15日撮影)榧の実は
今年も、夫がきれいに洗いアク抜きのようなことして
↑こんなにたくさん採れました。
しかしながら、毎年そのままで食べもせず
何にも利用できずに終わっています。
今年も、その道をたどって終わりになるのかと思うと
なんとも、榧の実に申し訳がない。
どなたか、榧の実の使い道を存知の方教えてください。
夫は、榧の実油を絞ってみたいようなのですが・・・
・・・
とりあえず、今日はフライパンで炒って食べてみよう
カボチャの種のように簡単に出来るのに・・・・
今まで、実行してないおろかな夫婦であります。
結果は後日