カンレの日記

還暦の年から始まったブログ、いつの間にか古希そして喜寿を迎えた日々のこと。思いのままに。

09”今年の榧の実も

2009年10月25日 | 家庭菜園

06”の「榧の実」の投稿

08”の「今年も榧の実収穫」の投稿

で、今年も、榧の実収穫の時期がきております。

毎年毎年

Photo

たわわに生り、庭の芝生の上に落ちる(9月15日撮影)榧の実は

今年も、夫がきれいに洗いアク抜きのようなことして

Photo_2

↑こんなにたくさん採れました。

しかしながら、毎年そのままで食べもせず

何にも利用できずに終わっています。

今年も、その道をたどって終わりになるのかと思うと

なんとも、榧の実に申し訳がない。

どなたか、榧の実の使い道を存知の方教えてください。

夫は、榧の実油を絞ってみたいようなのですが・・・

・・・

とりあえず、今日はフライパンで炒って食べてみよう

カボチャの種のように簡単に出来るのに・・・・

今まで、実行してないおろかな夫婦であります。

結果は後日

コメント (6)
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