最近異常な行列になることが多い岐阜市の「丸デブ総本店」。この日も休日とあって大行列。そんな行列を横目に向かったのは金華橋通り沿いの「フルーツパーラーおおくま」。店は1階が果物屋「大熊果実店（丸大大熊果実店）」（創業昭和17年・1942）で、その2階に店舗がある（※）。外の様子は静かだったのに、階段を登って店に入ると結構な人の入りでびっくり。ほとんどが女の人ばかり。鏡が多用してあって広く感じる店には、テーブル席の他にカウンター席もあるようだが使われていなさそう。冷蔵ショーケースがあり、フルーツが沢山詰まっていた。窓際のテーブル席がひとつだけ開いたので座らせてもらい、給仕の女性に目当てだった「フルーツサンド」のハーフ・サイズとコーヒーのセットを注文した。
ちょっと場違いなオッサン1人で、素晴らしい天気の外を眺めながら調理を待つ。主人がガラスショーケースからフルーツをいくつも取り出し、カウンター奥で調理が行われている模様。しばらくしてコーヒーと一緒に「フルーツサンド」が置かれた。4切れにカットされていて、中には色とりどりのフルーツが挟まれている。イチゴ、メロン、オレンジ、バナナ、キウイ、パインなど。挟んでいるパンには、片側にイチゴジャムが、もう片側には生クリームが塗られていた。さっそく頬張る。口の中でフレッシュ感一杯のフルーツが混然一体となって、旨い。クリームが軽いので口当たりも軽い。以前はほとんど食べたことが無かったフルーツサンドだが、最近何故か好きになってきている。（勘定は￥750）
※てっきり1階と関係のある店だと思っていたが、後で調べてみると「大熊果実店」のツイッターに「お店の２階にあるパーラーは当店とは無関係！」との記述が…。店のマッチの片面には社名も記載してあるのだが…。
※令和2年（2020）6月末を以って閉店されました
フルーツパーラー おおくま
岐阜県岐阜市金町2-16
（ 岐阜 ぎふ 金町 こがねまち フルーツパーラー大熊 丸大大熊果実店 果実店 果物屋 フルーツサンド フルーツサンドイッチ 珈琲 閉店 廃業 ）
