大須のとある店で軽く呑んだ後に寄ったのは、以前から入ってみたいナと思っていた「田子作」。繁華な通りから外れた路地に店がある。”お好み焼・焼そば”の外看板の他に”どて煮”なんかの文字も見える。暖簾をくぐって中に入ると奥に長く、手前がテーブル席、奥が小上がり席になっているようだ。カウンターの上には大皿の惣菜ものっている。テーブル席に腰掛け、相撲中継にご執心で背中を向けている年配の主人に、まず酒（ひや＝常温）をお願いする。ちろりに入った酒とガラスコップが運ばれた。正一合にはちょっと足りないか。粉物は食べる気がなかったので壁の紙短冊にあった「どて煮」をお願いする。
相撲の取組の間に(笑)「どて煮」の串が準備された。自分で選ぶ訳ではなく最初から平皿に盛られていて、ホルモン×2、牛すじ、こんにゃく、豆腐の5本。味噌たれは煮詰まって漆黒。味もかなり濃くなっている。熱いところを頬張って濃い味噌味をひや酒で流す。旨い。主人はすぐに取組の方に集中(苦笑)。おでんか焼物を追加しようと思ったが、近くで炊いてある石油ストーブのせいで上着を脱いでもかなり暑い。汗が出てきた。こちとら寒い外を歩いていてアンダーもしっかりと着込んでいるのでどうにもならない。自分は暑い飲食店で座っているのが大の苦手なので全然呑み足りないが退散。次はおでんでも。（勘定は￥900）
田子作
愛知県名古屋市中区大須2-30-32
（ 名古屋 なごや 大須 おおす 大須商店街 たごさく 焼きそば お好み焼き 居酒屋 酒場 おでん ）
