今日は生姜をふんだんに使った献立です。
れんこん、大根、こんにゃく、いんげんに生姜。
鷹の爪も入れて。
ご飯が進む煮物です。
キャベツ、人参、玉ねぎ、生姜のせん切り。
生姜入りコールスローサラダ。
ドレッシングも手作りで。
いくらでも食べられるサラダです。
ただのコールスローより、
生姜入りだと、キャベツの
青臭さと言うか、これがなくて
あとひく美味しさ。
鯖の干物と、あさりの酒蒸し、野菜たっぷり豚汁。
ごはんを食べ過ぎちゃいそうな、晩御飯でした
ごちそうさまでした