K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

コロナコロナコロナ・・・

2020年3月27日晴れ

3月25日夕方 小池都知事記者会見(NHKのデジタルから一部抜粋コピー)

「いまの状況を感染爆発の重大局面ととらえこの認識を共有したい」と述べて強い危機感を示し、つぎのように語った。

新型コロナウイルスに感染した患者が、都内で多数発生したことを受けまして、皆様方にご報告を申し上げるとともに、あらためて都民の皆様にご協力をお願い申し上げたく存じます。・・・・(略)・・・
「感染爆発=オーバーシュートを防ぐために」
3つの密、「換気の悪い密閉空間」「多くの人の密集する場所」「近距離での密接した会話」、これら3つの密を避けて頂く、そのような行動をおとりいただきたいと存じます。また屋外屋内を問わずイベント等への参加についてもお控えいただきたいと存じます。
「今週末の外出を控えて」
この週末でございますが、お急ぎでない外出はぜひとも控えていただくようにお願いを申し上げます。・・・・(略)・・・
改めて今の状況がどういう状況にあるかということを、ひと言で表しますと、感染爆発の重大局面と捉えていただきたいと存じます。感染爆発重大局面、この認識を皆様方と共有する、そしてお一人お一人の行動が社会全体にもさまざまな影響をもたらすというそのような自覚を持って頂いて、この難局を皆様とともに乗り越えていきたいと考えております。

どうぞよろしくお願いを致します。

以上(一部抜粋してコピーしました)


昨日(26日)3時過ぎに振り込みを銀行のATMでやったり、通帳記入してから近所のスーパーに入ると、びっくり!インスタントラーメン類・各種缶詰・パンなどの棚が空っぽ。
通常は売れてなさそうなアルチェネロ有機カットトマト&バジル入りソースを買いに行ったのに、この棚も空っぽ。
紙類は勿論。お豆腐もあとわずか・・・
この状況が小池知事の記者会見の影響か、と。
私は今一歩、踏み込んだ要請と、医療関係の症状ナシの感染者収容状況の対策を聞きたかったが。


私は真イワシ5尾のパックとお豆腐を買って帰宅。

その昨日26日の晩ご飯

マーボー豆腐

真イワシの煮つけ
大きいイワシだったので焼こうか迷いました。
こんなときmirapapaさんの食卓を思い出します。きっと塩麹漬けにして焼くだろうと。
私はいつも通り煮ちゃいました~~

ワカメの酢の物に水菜とカリカリイリコのっけ
味付けは自家製梅酢(青梅・はちみつ・米酢を1年以上寝かせた物)とポン酢

右の2皿は上・さつまいもとレーズンのはちみつ煮

その下・酸っぱいキャベツ(残り物)


今週の木・金はお兄ちゃんのところのパパが在宅勤務なので、こちらの応援は月~水でした。

不要不急の外出は控えたいと思いますが、どうしたものかといろいろ迷ってます。

コロナ禍のなか、みなさま、ご無事にお過ごしください。




コメント一覧

K RAUM
>mirapapaさん、
都会生活って、食べるもの等を買わなきゃ手に入らないので、何かあると不安に駆られるのではと・・・。
スーパーは年中無休で営業しているので、そんなに慌てることもないのに、と思いますが、、、。
mirapapaさんちの食卓がいつも参考になっています。これからも宜しくお付き合いください。
mirapapa
ピンポ~ン!
https://blog.goo.ne.jp/mirapapa
大当たりです!
我が家だと間違いなく塩麹に漬けますね。(^▽^)
小さ~なイワシは、生姜多めの煮つけにします。
それにしても、すぐに棚が空っぽになりますね!
隣近所で買い占め競争するんじゃなく、お互いさんの控え合いをしたものですね。
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