昨日頂いた生わかめを朝から色々料理してみました。
サラダ
ボールにオリーブオイル・酢・醤油・砂糖少々入れよくかき混ぜる
【レタス・ワカメ・玉ねぎのみじん切り・チーズの角切り・ジャコをオーブントースターでカリカリ】をボールに加えて、出来上がり
生めかぶの酢の物
ぬるぬるを見てね。お皿の右を・・
酢醤油で食べました。
宅急便で届いた生めかぶデス
湯通しすると
サーと
鮮やかな緑
コレを刻んで酢醤油でたべましたが、
うまく刻めません
パックで市販されているようには出来ませんが、こちらは磯の香とシコシコ感は抜群
湯通しした生ワカメを蒲鉾に
添えました。
