台風18号は東海から関東地方南部を駆け抜けていきました。私の住む都庁が見えるあたりは一時風雨が強かったですが、被害はなかったようです。
東京からの空の便や新幹線などは運休になって困った人が多かったようですが、私は家で仕事をしていたので、交通機関に関してハラハラすることもなかったです。
住まいから南東方向に
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10:22
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10:39 このころ一番風雨が強かったです。
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11:26 外を見るとやんでる。この間約一時間,集中して仕事していたみたい。
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11:44
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14:32
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5時少し過ぎた時に外へ出ると真っ青な空にうっすらとところどころに夕焼雲がきれいでした。
カメラもってなかったんですよお~~
晩ご飯です。
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秋鮭のバジルソース漬け
- [ジャンル]
洋食
- [難易度]
★☆☆☆☆
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[[ 材料と分量 ]]・・・
- 秋鮭
- 1切れ
- 塩
- 少々
- バジルソース
- 大さじ1くらい
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
鮭の切り身をサランラップにのせ、お塩を振って、バジルソースをぬって、サランラップに包んで、ポリ袋に入れ、冷蔵庫で寝かす。
作り方
1 )
鮭をとろ火で両面焼いてお皿に盛りつける。
付け合わせはタルタルソース風にポテトサラダを作りました。
バジルソースは自家製です。バジル・にんにく・オリーブオイルをスティックミキサーでが~~
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冬瓜と干しエビを煮ました。 うまくできました。おいしい。
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